Pendant son Campement sonore à La Cantina en octobre 2024, LALCA a proposé un temps de restitution publique sous forme de Plateau-Radio. Notre volonté est de donner la parole aux personnes qui viennent cuisiner dans ces cuisines partagées parce qu’elles sont logées en hôtel ou hébergées chez des tiers. L’occasion aussi de confronter nos conceptions du repos et d’envisager si l’hypothèse que cuisiner - et avoir accès à un lieu pour le faire - offre un temps où le corps et l’esprit peuvent se détendre, se reposer..
"D'un lieu repère à l'autre : La Cantina" est à écouter ici sur Radio Anthropocène à partir du 11 décembre.